○ 現地のプロの目利きが身詰まりのいい確かなタラバガニだけを厳選
○ それを経験を重ねたゆで職人たちがボイル
○ さらに旨さを逃さないよう急速冷凍
蟹の旨味が埋め込まれた、冬の名物【本たらば蟹】をあなたのお宅で是非是非味わって下さい!
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○ 現地のプロの目利きが身詰まりのいい確かなタラバガニだけを厳選 |
□流氷が着岸する前に蟹カゴを入れて、流氷が去ってからカゴを上げる、流氷明けの毛蟹は年に一度しか獲れない貴重な毛蟹です。今年は暖冬のため収穫は4月初めとなります。 |
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